Plan de negocios para cafetaleros de Puno recibe inversión de más de 400 mil soles.
El coordinador regional de Agroideas, Carlos Ulloa Llerena, explicó las medidas que se están implementando para mejorar la calidad de vida de los productores de café en la región Puno, como parte de una iniciativa nacional del Ministerio de Desarrollo Agrario. Se están cofinanciando 149 planes de negocio a nivel nacional, con una inversión total de alrededor de 12 millones de soles.
En Puno, se está llevando a cabo un plan de negocio en el distrito de San Juan del Oro, beneficiando a 26 productores de café con una inversión de 444,000 nuevos soles. El plan se centra en mejorar la infraestructura productiva, incluyendo la compra de máquinas despulpadoras para optimizar el proceso de post-cosecha.
Se están proporcionando insumos estratégicos como fertilizantes para aumentar la producción y rentabilidad del cultivo. Ulloa destacó que el café de Puno es completamente orgánico y alcanza puntuaciones de calidad entre 87 y 88 puntos, lo que lo posiciona favorablemente en el mercado.
Para garantizar el éxito de estos planes, el coordinador enfatizó la importancia de la asociatividad y la organización de los productores. “La efectividad siempre vendrá del trabajo en grupo”, afirmó Ulloa, destacando que la colaboración es fundamental para el éxito de los planes de negocio.
