Retiran comida en mal estado de restaurantes en Jayllihuaya, Puno.

2 Julio, 2024 - 6 Visitas

Durante un operativo en restaurantes y quintas del centro poblado de Jayllihuaya, provincia de Puno, se descubrieron productos no aptos para el consumo humano. Se constató que algunos trabajadores no cumplían con la indumentaria adecuada para la manipulación de alimentos. Por precaución, se retiraron los productos para evitar riesgos a la salud de los comensales y se verificó que todos los establecimientos tuvieran el carnet de sanidad vigente. Además, se dieron recomendaciones para mejorar la atención y el manejo de alimentos. La fiscalización fue realizada de forma conjunta por la Municipalidad Provincial de Puno y la Fiscalía de Prevención del Delito del Ministerio Público.